Wer sind die besten Kollegen in der Gastronomie?

Am liebsten arbeite ich mit Menschen, die so sind wie unsere liebsten Gäste: ehrlich, geradlinig und trinkfest. Umso verrückter, umso besser. Ich mag Träumer, die übermotiviert sind, aber dennoch den Boden unter den Füßen kennen. Gerne feiern, gerne mit Menschen umgehen, und starke Persönlichkeiten sind. Mir ist es unglaublich wichtig mit einem positiven Team zu arbeiten. Das heißt: fröhliche Menschen, Menschen mit Engagement und Durchhaltevermögen. Jemand, der Zusammenhalt zeigt und füreinander einsteht... Das ist für mich unabdingbar in einem Team.