Was bedeutet Misserfolg für uns als Unternehmer?

Ich bin persönlich unzufrieden, wenn nach einem tollen, aber anstrengenden Tag doch nicht alle Gäste so zufrieden nach Hause gehen wie sie nach Hause gehen hätten können. Danach wird analysiert und geschaut: "Wo waren die Fehler und was können wir am nächsten Tag besser machen, um unsere Kunden glücklich zu machen?"